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Culture

Les nouveaux romans de janvier jouent l'éclectisme
Les nouveaux romans de janvier jouent l'éclectisme

Mélissa da Costa, J.M.G Le Clézio, Delphine de Vigan, Pierre Lemaitre… : d'illustres écrivains vont animer la rentrée littéraire de janvier avec l'espoir d'attirer les lecteurs après une année 2025 plutôt morose pour les libraires. Un peu moins riche que celle de septembre, la rentrée d'hiver propose 363 romans français, soit ...

02/01 09:45
Les acteurs Tom Hanks et Keanu Reeves sortent leurs premiers romans
Les acteurs Tom Hanks et Keanu Reeves sortent leurs premiers romans

Après l'écran, l'écriture : les premiers romans des acteurs américain Tom Hanks et canadien Keanu Reeves sortent en français début 2026, le premier rendant hommage au cinéma, le second plongeant dans la science-fiction. Dans «Naissance d'un chef d'oeuvre du cinéma» (Seuil), en librairie en France le 16 janvier après qu'il soit sorti ...

02/01 09:40
Recette festive: Cocktail aux canneberges
Recette festive: Cocktail aux canneberges

Ingrédients Glace 120 ml de jus de canneberge 60 ml de vodka 15 ml de sirop simple au romarin Brin de romarin, quartier de citron vert et/ou canneberges fraîches, pour la décoration (facultatif)   Préparation Remplissez un verre double old-fashioned de glace. Ajoutez le jus de canneberge, la vodka et le sirop simple au ...

01/01 17:00
Recette festive: Glace aux marrons
Recette festive: Glace aux marrons

Ingrédients pour 1 litre de glace 1 tasse de purée de marrons sucrée (en conserve ou en bocal) 2 cuillères à soupe de rhum brun 1¼ tasse de crème entière liquide (crème fleurette) ½ tasse de sucre glace   Préparation Mélanger la purée de marrons et le rhum jusqu’à obtention d’une texture lisse. Monter la crème en ...

2025-12-31 17:00
Le Panthéon d’Ici Beyrouth: ils nous ont quittés en 2025 Éclairage
Le Panthéon d’Ici Beyrouth: ils nous ont quittés en 2025

David Lynch  (15 janvier 2025, 78 ans) – Réalisateur, scénariste et artiste américain Œuvre marquante: Mulholland Drive Chris Delmas / AFP Cinéaste visionnaire, David Lynch a profondément bouleversé le langage cinématographique en explorant les territoires du rêve, de ...

Par Bélinda Ibrahim
2025-12-31 13:35
Les sexualités humaines dans le labyrinthe de l’inconscient Décryptage
Les sexualités humaines dans le labyrinthe de l’inconscient

S. Freud a montré que la sexualité humaine est d’emblée éclatée, «polymorphe», structurée par des pulsions. La sexualité infantile qu’il décrit, n’est ni ordonnée par la reproduction ni par une identité de genre stabilisée. Elle se déploie dans le corps, dans la bouche, dans les zones d’excrétion, dans le regard, dans la ...

Par David Sahyoun
2025-12-31 09:30
Queen Bey entre dans l’histoire des artistes milliardaires, selon Forbes
Queen Bey entre dans l’histoire des artistes milliardaires, selon Forbes

Beyoncé a officiellement atteint le statut de milliardaire après une année particulièrement lucrative, rejoignant le groupe très restreint des chanteurs ayant franchi ce cap, a affirmé lundi le magazine Forbes. La chanteuse texane se retrouve ainsi, à 44 ans, dans le petit club où figurent déjà son époux Jay Z, Taylor Swift, Bruce ...

2025-12-30 17:40
Recette festive: Cookies craquelés au chocolat
Recette festive: Cookies craquelés au chocolat

Ingrédients (pour environ 30 cookies) 1 tasse de cacao en poudre, tamisé 2 tasses de sucre 1/2 tasse d’huile végétale 4 œufs 2 cuillères à café d’extrait de vanille 2 tasses de farine tout usage 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1/2 tasse de sucre glace   Préparation Dans un saladier ...

2025-12-30 17:00
Les Clooney naturalisés Français: bastide, vignoble et tranquillité en famille
Les Clooney naturalisés Français: bastide, vignoble et tranquillité en famille

L'acteur américain George Clooney, son épouse Amal Alamuddin Clooney et leurs deux enfants ont obtenu la nationalité française, selon un décret de naturalisation publié samedi au Journal officiel et consulté lundi par l'AFP. Révélé par Paris Match, ce décret concerne le couple star et leurs jumeaux âgés de huit ans. Loin ...

2025-12-30 15:00
Carottes crues: le secret bien-être de Marilyn Monroe Récit
Carottes crues: le secret bien-être de Marilyn Monroe

Bien avant que le «healthy lifestyle» ne devienne un slogan marketing, Marilyn Monroe avait déjà ses habitudes. Loin des régimes sophistiqués et des superaliments à la mode, l’icône hollywoodienne misait sur des choix d’une grande simplicité. Parmi eux, un en-cas qu’elle affectionnait tout particulièrement: les carottes crues. ...

Par Bélinda Ibrahim
2025-12-30 12:30
Recette festive: Gâteau aux épices
Recette festive: Gâteau aux épices

Ingrédients Pour le gâteau: 150 g de beurre doux, à température ambiante 320 g de sucre brun (clair ou foncé) 20 g de mélasse 1 c. à café (5 g) de pâte de vanille ou d’extrait de vanille 2 gros œufs (env. 110 g sans coquille) 165 g de crème aigre, à ...

2025-12-29 17:00
🌙 ☀️

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