Ici Beyrouth vous invite à suivre son JT spécial Noël durant la saison des fêtes. Voici ce que la rédaction vous propose pour le mardi 31 décembre.
N'oubliez pas de consulter notre site et de découvrir la recette de Noël; essayez-la et envoyez-nous une photo pour que nous puissions la partager sur notre page!
Sapins au brie de Tilda Abou Rizk
Ingrédients (pour 16 brochettes):
- 1 brie
- 100g de mélange de fruits secs (raisins secs, amandes, noix)
- Miel
- Bâtons salés
Préparation:
- Commencez par hacher grossièrement les fruits secs au couteau.
- Coupez le brie en 8 parts et recoupez chaque morceau en deux dans l’épaisseur.
- Piquez un bâton salé dans chaque morceau.
- Trempez les morceaux de brie dans le miel (pas du côté de la croûte), puis dans les fruits secs.
- Déposez sur le plat de service et c’est prêt!
Astuces:
- Mettez les fruits secs de votre choix.
- Vous pouvez préparer les brochettes jusqu’à une heure à l’avance, mais réservez à température ambiante, car le miel n’aime pas l’humidité du réfrigérateur et deviendrait trop liquide.
