À cent kilomètres de Beyrouth, un village vit au rythme des olives. Entre mains ridées, pressoirs anciens et terres fertiles, Kfarmechki préserve un savoir-faire transmis de génération en génération. Voyagez avec nous au royaume des olives.
Au Liban-Sud, l’automne est la saison de la cueillette d’olives. Mais cette année, le parfum des vergers est mêlé aux rugissements des avions de chasse israéliens. “Évidemment, la peur n'est pas absente. Comme vous le savez, la guerre fait rage au Liban-Sud.” Malgré cette menace constante, la vie agricole persiste, portée par une ...
