En guise d’introduction, voici un article-témoignage de Lise, une jeune fille anorexique de 14 ans, publié en ligne en 2018 par le journal La Dépêche): Lise (le prénom a été changé) a 14 ans lorsqu’elle est diagnostiquée «anorexique». Tandis qu’elle mettra plusieurs semaines pour comprendre la situation, c’est un choc pour ...