Alors que le Liban traverse une crise économique prolongée, un chiffre reste largement sous-estimé: le secteur agricole génère plus de 4 milliards de dollars par an lorsqu’on inclut les activités de transport, de conditionnement et de transformation agroalimentaire. À elle seule, la production agricole brute représente 2,2 milliards de dollars.
Soutenir l’agriculture et réduire les coûts de production sont deux leviers essentiels pour faire de ce secteur un pilier de la relance économique et améliorer les conditions de vie dans les zones rurales.
Dans cette perspective, le ministère de l’Agriculture a fixé un prix indicatif de 70 cents par litre de lait, appelant les agriculteurs à signaler toute entité achetant en dessous de ce seuil, considérant que cela représente alors une perte pour le producteur.
