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Elle peut être dégustée à n’importe quelle heure du jour ou de la nuit, accompagnée d’une multitude d’ingrédients… Il s’agit bien sûr de la man’ouché, l’un des mets phares de la cuisine libanaise. Elle vient d’acquérir une reconnaissance internationale avec son inscription au patrimoine immatériel de l’Unesco ce ...

Dans cet épisode une femme une histoire "spécial gastronomie" dédié aux femmes qui brillent dans le secteur de la restauration, notre invitée Céline Debbané, fondatrice des pâtes PLNTY, nous fait part de son expérience, de ses aspirations et nous livre ses astuces pour cuisiner de bonnes pâtes. Une émission soutenue par Episode ...

Mercredi s'est déroulée la première conférence de presse de l'association Taharrour. Ses objectifs: plaider en faveur du modernisme, du libéralisme et de la souveraineté de l'État, tout en exhortant les citoyens, particulièrement les chiites, à privilégier l'identité nationale libanaise plutôt que l'identité confessionnelle.

Ici Beyrouth vous propose un récapitulatif quotidien de la situation à Gaza. Voici les points à retenir de la journée du 5 décembre 2023.

Quarante mois après l'explosion du 4 août 2020 au port de Beyrouth, les familles continuent de se rassembler, s'accrochant à l'espoir et aux souvenirs, unies dans leur demande de justice pour les victimes de la tragédie de Beyrouth.

Ici Beyrouth vous propose un récapitulatif quotidien de la situation à Gaza. Voici les points à retenir de la journée du 4 décembre 2023.

Médecins sans frontières a réitéré lundi l'appel universel pour un cessez-le-feu immédiat à Gaza. La perte tragique de deux médecins, dont le bénévole Alaa al Shawa, et l'impossibilité de joindre le personnel médical ont renforcé l'urgence de l'appel en faveur de la protection des professionnels de la santé à Gaza.

Plus de 55.200 habitants du Liban-Sud ont dû fuir leurs maisons en raison des bombardements israéliens quotidiens, qui ont coûté la vie à 13 civils depuis le 7 octobre.

Ici Beyrouth vous invite à découvrir la richesse de la fête de la Sainte-Barbe, où les traditions anciennes de défiance, de foi et de joie familiale prennent vie chaque 4 décembre.

Ici Beyrouth vous propose un récapitulatif quotidien de la situation à Gaza. Voici les points à retenir de la journée du 3 décembre 2023.

Des centaines de personnes se sont rassemblées dans les rues de Tel-Aviv pour protester contre le gouvernement israélien et, en particulier, contre le Premier ministre israélien Benjamin Netanyahou.

Des centaines de personnes se sont réunies, place Sassine, à l’occasion de l’ouverture du marché de Noël, organisé par Lebanon of Tomorrow pour la quatrième année consécutive.